Солнечный город

Форум для позитивных и рукодельных особ
Текущее время: 23-07, 20:51

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Маринованная капуста
СообщениеДобавлено: 04-10, 14:00 
Не в сети
Капитан Наборов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24-09, 11:19
Сообщения: 127
Откуда: г. Таганрог
"Красная" капуста по-армянски

2 кило капусты крупно порезать, лучше - кусочками 5-7 см, 2-3 крупные морковки и одну большую свеклу потереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой (второе лучше, но муторнее). 1 крупную головку чеснока пропустить через чеснокодавку. Можно добавить 1-2 красных болгарских перца, тоже соломкой. Все хорошо перемешать

Маринад:
1 л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. уксуса, 2 ст. ложки соли с горкой.

Залить кипящим маринадом, накрыть крышкой или тарелкой и поставить под гнет. Желательно сразу поставить в прохладное место.
Можно кушать где-то через сутки.

_________________
<a target="_blank" href="http://skolko-krestikov.ru/profile/100074/"><img src="http://skolko-krestikov.ru/img/info/299х24-2.png"></a>


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

cron
Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB